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Classici

Rotari Brut

Trentodoc
Classici

Rotari Brut

Trentodoc
Zona di produzione Zone collinari a nord di Trento.
Uve Chardonnay
Caratteristiche organolettiche Fragrante, intenso ed elegante, Rotari Brut regala al naso fini sentori di frutta gialla matura, con sfumature agrumate, in particolare di limone e bergamotto, crosta di pane e finale di mandorle dolci. Al palato si presenta con un perlage molto cremoso e soffice, gusto ampio e ricco. Il finale è molto lungo e persistente.
Grado alcolico 12,5%
Temperatura di servizio 6-8°C

Varietà e vinificazione

Prodotto con uve Chardonnay vendemmiate a mano esclusivamente nei nostri vigneti delle zone collinari più vocate a nord di Trento, ai piedi delle Alpi. Qui lo Chardonnay esprime al meglio il suo carattere fresco e fruttato. Rotari Brut dopo un protratto riposo in bottiglia libera gli inconfondibili aromi e profumi di montagna.

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Riconoscimenti
2022 Rotari Brut Mundus Vini
GOLD
2022 Rotari Brut Wine Enthusiast
91 PTS.
2021 Rotari Brut Japan Wine Challenge
SILVER
2021 Rotari Brut 2015 Champagne & Sparkling Wine World Champioships
SILVER
2021 Rotari Brut 2015 USA Wine Ratings
GOLD 93 PTS.
2021 Rotari Brut 2015 Wine Spectator
89 PTS.
2024 Rotari Brut Berliner Wein Trophy
Gold
2024 Rotari Brut Mundus Vini
Gold
2024 Rotari Brut Champagne & Sparkling Wine World Champioships
Silver
Abbinamenti
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