Vintage Dated
Rotari Brut Riserva
Trentodoc
Vintage Dated
Rotari Brut Riserva
Trentodoc
Anbaugebiet
Sonnige Hänge rund um Trient.
Reben
Chardonnay
Eigenschaften
Strohgelbe Farbe und intensiver, eleganter Duft. Im Geschmack zeigt sich ein trockenes, stumpfes und ausgewogenes Profil. Feine und anhaltende Perlage.
Alkoholgehalt
12,5%
Trinktemperatur
6-8°C
Weinbereitung
Der Rotari Riserva Trentodoc wird nur aus den besten Chardonnay-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet werden und an den sonnigen Hängen um Trient wachsen. Er wird nach der Tradition des Metodo Classico unter Einhaltung der strengen Qualitätsnormen des DOC Trento hergestellt. Der Rotari Riserva wird mit der zweiten Gärung in der Flasche und der langen Verfeinerung auf dem Hefesatz hergestellt.
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Auszeichnungen
